Trøndersk Light Roast

Where beans come true.

Jacobsen & Svart lager kaffe for dem som søker smak,

ro og presisjon.

Brent nøysomt i Trøndelag med respekt for råvaren og tiden den trenger.

Vi er ikke til for å tilfredstille alle.
Men for dem som søker enten en god kaffe eller/og superlative smaksopplevelser.

Smak er en reise.
En opplevelse som folder seg ut over tid.

Vi bruker sansene, erfaring og vitenskapen

for å forme morgendagens smaker.

Råvarer har sin egen rytme.
Hver kaffe bærer sitt eget tempo,
sin egen signatur.

Lav utvikling, høy presisjon.
Vi arbeider nært grensen, med ro, riktig tempo og oppmerksomhet.

Å være til stede skjerper sansene.
Å stoppe i tide er en del av arbeidet.

Noen ting trenger mer tid.
Andre skal aldri videre.

Det er en del av praksisen.

Å yte håndverk er en livsfilosofi.

Kaffekunst.

Time. Everything has its own rhythm and pace.

Coffee beans.

Buy coffee beans we have selected.

Online store

Subscription.

Coffee over time. Coffee subscription.

Coffee over time is our subscription for those who want to follow coffee as we work with it.